11月8日，外国语学院日语爱好者协会在7号楼302教室成功举办寿司制作主题活动。此次活动旨在丰富校园文化生活，深化同学们对日本饮食文化的认知与理解，以实践操作与文化交流相结合的形式，为日语爱好者搭建了沉浸式学习与互动的平台。
活动伊始，协会骨干简要说明寿司制作的核心流程与操作规范，明确食材处理、卷制塑形等关键环节的注意事项。随后实践操作正式展开，同学们分组协作，有条不紊地进行食材切配、醋饭调配、海苔铺展及切分等流程，操作中相互探讨技巧、互帮互助，高效解决遇到的问题。经过近两小时精心制作，一盘盘造型规整的寿司相继完成。协会骨干依据作品的造型创意、搭配和谐度及制作工艺进行评分，评选出相应奖项。同学们现场分享制作心得，交流日语学习与日本饮食文化见闻，氛围热烈有序。
此次活动让同学们亲身感受了日本传统饮食文化魅力，有效提升了动手实践能力，也增进了日语爱好者间的交流情谊，为校园文化建设注入活力。未来，外国语学院日语爱好者协会将继续秉持文化传播与交流宗旨，推出更多优质活动。
